Сидеть на выбеленных солнцем улочках Афин, есть осьминога с фенхелем и жареные артишоки, пить холодную смоляную рецину. Когда-нибудь, когда будет время и подходящий рейс. Или прямо сейчас. Олимпийское трио — Антон Пинский, Виталий Истомин и Артем Лосев — представляет новый проект: греческий ресторан «Афина» на Большой Бронной. Грецию, которой в Москве еще не было, но именно такую, какая она есть.
Вместо сувенирной бело-голубой гаммы прибрежных таверн — современный ресторан, похожий на модную средиземноморскую виллу. Вместо стереотипных венков и битья тарелок — стильная кастомная мебель и уверенно вписанные в интерьер артизональные витражи и барельефы. Греческая не только по стилю, но и по духу «Афина» неслучайно носит свое имя: в честь богини как символа сохранения традиций и в честь столицы как эпицентра нынешней жизни страны.
