La bottega siciliana — проект великого сицилийца Нино Грациано, уже много лет возглавляющего эталонный «Семифреддо». Грациано долго и тщательно ставил кухню, объясняя это тем, что La bottega siciliana — вероятно, последнее, что он сделает в жизни. В результате Москва получила натуральный кусочек Сицилии в нескольких шагах от Красной площади — и интерьер, и винная карта, и посуда представляют собой цитату из сицилийского быта; о еде же нечего и говорить — она проста, традиционна и вкусна.
